Roulés de dinde à la coppa
Bonjour à tous ,ce blog ,je l'espère pourras vous aider dans tous vos repas .Je vous proposerais des recettes passe-partout .
Pour ma premiere recette ,je vous propose un plat.
Igrédients pour 4 personnes :
- 4 filets de dinde extra-fins
- de la moutarde a l'ancienne
- 8 tranches de coppa ( bacon italien )
- emmental rapé
- sel , poivre , curry , cumin
- riz
- crème
- Préchauffez le four ..
- Tartinez vos filets de dinde de moutarde , puis ajouter 2 tranches de coppa par filets et du fromage rapé.
- Roulez les filets , maintenez le rouleau graçe a un curdents.Puis tartinez de moutarde le sommet du rouleau puis ajouter du fromage rapé .
- Enfournez les roulés 20 minutes au four à 200°C.
- ¨Pendant ce temps , faites une sauce avec la crème , le curry et le cumin .
- Faites cuire du riz .
Servez les roulés et le riz avec la sauce chauds .